Chutný losos s koriandrem

20 min | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 1635x
Losos s rychlou přípravou. Recept výborné chuti.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Na teflonové pánvi opražíme koriandrová semínka, pražíme za stálého míchání asi 3 minuty. Koriandrová semínka po vychladnutí rozdrtíme v hmoždíři. K rozdrceným semínkům přidáme med, sojovou omáčku a citronovou šťávu. Mícháme, dokud nevznikne hladká směs.

Osušené lososové plátky jemně potřeme koriandrovou směsí, zbytek směsi si necháme stranou.

Na rozehřátém vařicím oleji nejprve lososa zprudka orestujeme po obou stranách, poté teplotu snížíme a restujeme asi 3 minuty z každé strany. Barva lososa bude ve středu růžová. Lososové plátky odendáme z pánve a udržujeme je v teple. Do stejné pánve přidáme zbytek směsi a povaříme.

Chutného lososa s koriandrem podáváme jako teplý chod s oblíbenou přílohou a miskou koriandrové směsi.

autor receptu:

Chutný losos s koriandrem

Počet přidaných receptů: 1110

Ingredience

na porce

Kuchařky obsahující recept Chutný losos s koriandrem

Recept se nachází v 42 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 6094 receptů
vaskova.stk
Kuchařka 676 receptů
Irena
Kuchařka Irena 2328 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chutný losos s koriandrem

Přidat příspěvek k receptu Chutný losos s koriandrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Muži v přechodu aneb mužské klimakterium

    Muži v přechodu aneb mužské klimakterium

    O tom, že ženy zhruba mezi čtyřicátým a šedesátým rokem života “bojují“ s příznaky přechodu (klimakteria, menopauzy), všichni víme. Dochází u nich k útlumu činnosti vaječníků a klesá produkce hormonu estrogenu. Jiná forma klimakteria však nastává také u mužů. Kdy k němu dochází, jak probíhá a jak zvládat jeho příznaky?

  • Quinoa - bezlepková výživová bomba!

    Quinoa - bezlepková výživová bomba!

    Drobná kulatá zrnka skrytá pod názvem quinoa jsou přirozeně bezlepkovou potravinou. Řadí se mezi pseudoobiloviny, jsou zdrojem vitamínů, minerálů, aminokyselin a vlákniny. Qunioa je právem řazena mezi superpotraviny a v našem jídelníčku by měla zaujmout pevné místo.




přidat nový recept