Chlupaté knedlíky

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 368732x
Klasika, která nezabere spoustu času, ale přesto si výborně pochutnáte.
Komentáře receptu 23
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme.

Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustější těsto. Z těsta vykrajujeme lžící namočenou v horké vodě knedlíky a vkládáme je do vroucí osolené vody. Vaříme je podle velikosti 8 - 10 minut.

Chlupaté knedlíky podáváme s opečenou slaninou nebo osmaženou cibulí, nebo jako přílohu k pečenému masu a dušenému zelí. Chlupaté knedlíky se dají připravit také z těsta, které je směsí syrových a uvařených brambor.

autor receptu:

Chlupaté knedlíky

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Chlupaté knedlíky - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1690 kJ / 403,6 kCal (na 1 porci)

Recept Chlupaté knedlíky byl 28.05.2010 na 8. místě v žebříčku nejlepších receptů.

3,2
dobrý recept
651 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Chlupaté knedlíky

Recept se nachází v 289 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE_2 4248 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky

Celkový počet komentářů u receptu: 23
  • Klouzáky bobzbrd 23.02.2015 04:23:42

    Klouzáky.
    Tak to nazývala moje matka a já je také vařím podobně.
    Ale neodměřuji, používám "od oka".
    Pro začátečníky:
    Lžíci namáčet ve vodě, do které se budou knedlíky zavářet - pro každý knedlík znovu! Pro ten první nechat lžíci zahřát

  • Komentář k receptu Chlupaté knedlíky slunecnice 22.02.2015 11:05:58

    nevím jak je to možné, ale knedlíky se mi rozvářejí, přitom to vařím pozvolna a do těsta jsem dala už 2 vajíčka.

  • chlupaté knedliky eva 24.08.2014 17:51:44

    Pokud budete chlupaté knedlíky tvarovat lžičkou, stačí vařit než vyplavou. Vařit 8-10 minut je z toho šlichta a ne knedlik.

  • chlupaté knedlíky hana hyková 03.02.2014 12:32:29

    chlupáče dělám stejně jako je tento recept.vždy se povedou

  • chlupaté knedlíky hana hyková 03.02.2014 12:31:14

    chlupáče dělám stejně jako je tento recept.vždy se povedou

  • chlupaté knedlíky slavik274 05.10.2013 09:37:37

    Tento recept jsem vyzkoušel a je opravdu dobrý. Setkal jsem se s dobrým výsledkem.

  • Komentář k receptu Chlupaté knedlíky Elina 11.08.2013 11:08:46

    Chlupace se radi rozvaruji,proto.abych mela jistotu davam do zakladniho testa jeste trochu solamylu s nim se nerozvari nic,ale ne moc,aby nebyly BOMBY!!!

  • chlupaté knedlíky Baboušek 29.05.2013 13:51:48

    Dělám chlupaté knedlíky, co tady popisujete, ale tyhle jsem chtěla vyzkoušet a musím napsat, že mě se povedly, žádné dělové koule. Myslím, že bude hodně záležet na typu brambor :)

  • anina 28.01.2013 01:09:30

    Receptů na chlupaté knedlíky je opravdu hodně. Liší se podle krajů a samozřejmě i podle chuti. Mě osobně překvapuje netolerance některých příspěvků. Každý má přece právo uvařit si, co mu chutná. A jestli někdo přidá mouku hladkou, jiný prášek do pečiva a jiný vynechá vejce - no prosím, proti gustu žádný dišputát, říkával můj tatínek. Prostě vařme si, co nám chutná a ne co by nám někteří chtěli diktovat. Proto přeju dobrou chuť všem a zároveň děkuju za za inspiraci autorovi tohoto receptu, který kdysi dělávala moje maminka a na který jsem jaksi pozapomněla. Určitě to znovu zkusím. :-)

Celkový počet komentářů: 23
Nalezeno receptů: 23
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Krásné zuby jsou naší vizitkou, a nejen proto bychom měli dbát na správnou hygienu, ale i dodržovat pár zásad, díky kterým nebudou ztrácet na své bělosti. Kromě metod bělení u zubního lékaře existují i domácí triky, jak dodat svému úsměvu na zářivosti.

  • Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Čeká vaše dítě operace? Pak se určitě těžko bráníte obavám a na mysli vám vyvstanou nejrůznější otázky. Jak dítě zvládne pobyt v nemocnici? Jak zvládne odloučení? Bude mít po operaci bolesti? Jak bude snášet celkovou anestezii? A znamená celková anestezie pro dítě nějaké riziko?




přidat nový recept