Chlupaté knedlíky

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 347166x
Klasika, která nezabere spoustu času, ale přesto si výborně pochutnáte.
Komentáře receptu 20
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)


Postup přípravy receptu

Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme.

Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustější těsto. Z těsta vykrajujeme lžící namočenou v horké vodě knedlíky a vkládáme je do vroucí osolené vody. Vaříme je podle velikosti 8 - 10 minut.

Chlupaté knedlíky podáváme s opečenou slaninou nebo osmaženou cibulí, nebo jako přílohu k pečenému masu a dušenému zelí. Chlupaté knedlíky se dají připravit také z těsta, které je směsí syrových a uvařených brambor.

autor receptu:

Chlupaté knedlíky

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Chlupaté knedlíky - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1707 kJ / 407,8 kCal (na 1 porci)

Recept Chlupaté knedlíky byl 28.05.2010 na 8. místě v žebříčku nejlepších receptů.

3,2
dobrý recept
641 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Chlupaté knedlíky

Recept se nachází v 281 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE_2 4248 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky

Celkový počet komentářů u receptu: 20
  • chlupaté knedliky eva 24.08.2014 17:51:44

    Pokud budete chlupaté knedlíky tvarovat lžičkou, stačí vařit než vyplavou. Vařit 8-10 minut je z toho šlichta a ne knedlik.

  • chlupaté knedlíky hana hyková 03.02.2014 12:32:29

    chlupáče dělám stejně jako je tento recept.vždy se povedou

  • chlupaté knedlíky hana hyková 03.02.2014 12:31:14

    chlupáče dělám stejně jako je tento recept.vždy se povedou

  • chlupaté knedlíky slavik274 05.10.2013 09:37:37

    Tento recept jsem vyzkoušel a je opravdu dobrý. Setkal jsem se s dobrým výsledkem.

  • Komentář k receptu Chlupaté knedlíky Elina 11.08.2013 11:08:46

    Chlupace se radi rozvaruji,proto.abych mela jistotu davam do zakladniho testa jeste trochu solamylu s nim se nerozvari nic,ale ne moc,aby nebyly BOMBY!!!

  • chlupaté knedlíky Baboušek 29.05.2013 13:51:48

    Dělám chlupaté knedlíky, co tady popisujete, ale tyhle jsem chtěla vyzkoušet a musím napsat, že mě se povedly, žádné dělové koule. Myslím, že bude hodně záležet na typu brambor :)

  • anina 28.01.2013 01:09:30

    Receptů na chlupaté knedlíky je opravdu hodně. Liší se podle krajů a samozřejmě i podle chuti. Mě osobně překvapuje netolerance některých příspěvků. Každý má přece právo uvařit si, co mu chutná. A jestli někdo přidá mouku hladkou, jiný prášek do pečiva a jiný vynechá vejce - no prosím, proti gustu žádný dišputát, říkával můj tatínek. Prostě vařme si, co nám chutná a ne co by nám někteří chtěli diktovat. Proto přeju dobrou chuť všem a zároveň děkuju za za inspiraci autorovi tohoto receptu, který kdysi dělávala moje maminka a na který jsem jaksi pozapomněla. Určitě to znovu zkusím. :-)

    • Re:chlupaté knedlíky Jana 07.05.2013 15:02:22

      Chlupáče vařím již několik let a dnes poprve jeli-kož mě došla vejce jsem je vařila bez nicha jako náhradu použila prdopeč od dr.Oetker a jsou stejné jako s vejcem pokud vám dojdou vajíčka a nechce se běžet honem do obchodu je to dobrá náhražka,samozřejmě jsem to vyčetla na stránkách náhrada vajec

  • chlupáče Poutník 16.12.2012 04:35:26

    Vařím je obdobně, jen dávám trochu hladké a jinak hrubou mouku (mám je rád trochu "oslizlé"). Ve vedlejším hrnci podusím v sádle lesní houby, a hotové chlupáče v něm hned promíchám.
    Jím je pak jak teplé, tak studené.....Prostě miluji chlupáče!!!!!:D

  • knedle martha 15.12.2012 22:37:53

    no knedle se delaji z hrube mouky a pridam vejce ,nechapu k cemu ten pr.do peciva? z hl. mouky asi moc oslizle ,co se tyce halusek ,tak jedine hr mouka

Celkový počet komentářů: 20
Nalezeno receptů: 20
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept