Chlupaté knedlíky se zelím

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 158754x
Recept na bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem. Typický český recept vhodný k nedělnímu obědu.
Komentáře receptu 12
Uvařil jsem to (Recept vařilo 15 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Necháme okapat přebytečnou vodu a dáme do mísy. Přidáme vejce, sůl a hrubou mouku, důkladně promícháme. Vznikne hustší těsto, ze kterého lžičkou formujeme knedlíky.

Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 5 - 8 minut (musí vyplavat nahoru).

Kyselé zelí propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme sůl, kmín, vodu a vaříme doměkka (asi 20 minut). Poté přebytečnou vodu slijeme, k zelí přidáme nastrouhaný brambor a povaříme. Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí.

K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená krkovice, kterou opečeme na cibulce.

Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí. Ihned podáváme.

autor receptu:

Chlupaté knedlíky se zelím

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 269 běžně 1799 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
83 hlasujících
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - moje chlupate knedliky s řepou misto zelí
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - chlupate knedliky bez zeli
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a osmaženým salámem.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Knedlíky chutnají dobře i s dušenou mrkví.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a moravským vrabcem.

Kuchařky obsahující recept Chlupaté knedlíky se zelím

Recept se nachází v 544 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2726 receptů
KDI
VARENIE_2 4244 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky se zelím

Celkový počet komentářů u receptu: 12
Celkový počet komentářů: 12
Nalezeno receptů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky se zelím
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek - jarní životabudič

    Medvědí česnek je pro mnohé z nás nedocenitelná jarní bylinka plná vitamínů, právem považovaná doslova za jarní životabudič. Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara, a tak v těchto dnech jeho sezóna pomalu končí. Přesto si v dnešním článku připomeneme blahodárné účinky této zajímavé rostliny, způsob využití, ale i možné nežádoucí účinky.

  • Jarní pylové alergie, jak se jim vyhnout?

    Jarní pylové alergie, jak se jim vyhnout?

    Podle odborníků u nás trpí sezónními alergiemi 15 % populace. Mohou se poprvé objevit až v dospělém věku, někdo je však zná už od dětství. Alergie je, laicky řečeno, přehnaná reakce organismu na běžně se vyskytující látky v našem okolí. Alergie na jarní pyly znamená pak docela jistě rýmu, oteklé oči, téměř nepřetržité kýchání, pocity pálení v nose i v krku. Jaro pak zkrátka nemusí být, bohužel, vůbec nic příjemného.




přidat nový recept