Chlupaté knedlíky se zelím

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 159756x
Recept na bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem. Typický český recept vhodný k nedělnímu obědu.
Komentáře receptu 12
Uvařil jsem to (Recept vařilo 15 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Necháme okapat přebytečnou vodu a dáme do mísy. Přidáme vejce, sůl a hrubou mouku, důkladně promícháme. Vznikne hustší těsto, ze kterého lžičkou formujeme knedlíky.

Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 5 - 8 minut (musí vyplavat nahoru).

Kyselé zelí propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme sůl, kmín, vodu a vaříme doměkka (asi 20 minut). Poté přebytečnou vodu slijeme, k zelí přidáme nastrouhaný brambor a povaříme. Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí.

K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená krkovice, kterou opečeme na cibulce.

Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí. Ihned podáváme.

autor receptu:

Chlupaté knedlíky se zelím

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

4,5
skvělý recept
84 hlasujících
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - moje chlupate knedliky s řepou misto zelí
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - chlupate knedliky bez zeli
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a osmaženým salámem.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Knedlíky chutnají dobře i s dušenou mrkví.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a moravským vrabcem.

Kuchařky obsahující recept Chlupaté knedlíky se zelím

Recept se nachází v 545 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2726 receptů
KDI
VARENIE 6187 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky se zelím

Celkový počet komentářů u receptu: 12
Celkový počet komentářů: 12
Nalezeno receptů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky se zelím
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Borelióza aneb když se přisaje klíště

    Borelióza aneb když se přisaje klíště

    Borelióza zdaleka není neznámé slovo. Při objevení zarudlého místa po klíštěti nebo štípnutí hmyzem se většina z nás pěkně vyděsí. Pokud se stav nelepší, následuje návštěva lékaře, odběry krve a antibiotika. Lymská borelióza patří k nejčastějším infekčním onemocněním, které je přenášeno klíšťaty nebo jiným krev sajícím hmyzem.

  • Tipy z bylinkové lékárny proti nadměrnému pocení

    Tipy z bylinkové lékárny proti nadměrnému pocení

    Pocení je přirozeným a pro člověka nezbytným procesem, díky němuž tělo reguluje tělesnou teplotu a vyměšuje řadu odpadních látek. Je zcela běžné se více potit v horkém počasí, při tělesné námaze, stresu a horečce. Ovšem nadměrné pocení (hyperhidróza) může být i příznakem překyselení organismu či nemoci. Jak si při pocení pomoci přírodní cestou? To se dozvíte v dnešním článku.




přidat nový recept