Chlupaté knedlíky se zelím

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 150695x
Recept na bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem. Typický český recept vhodný k nedělnímu obědu.
Komentáře receptu 12
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Necháme okapat přebytečnou vodu a dáme do mísy. Přidáme vejce, sůl a hrubou mouku, důkladně promícháme. Vznikne hustší těsto, ze kterého lžičkou formujeme knedlíky.

Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 5 - 8 minut (musí vyplavat nahoru).

Kyselé zelí propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme sůl, kmín, vodu a vaříme doměkka (asi 20 minut). Poté přebytečnou vodu slijeme, k zelí přidáme nastrouhaný brambor a povaříme. Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí.

K chlupatým knedlíkům se zelím se nejlépe hodí uzená krkovice, kterou opečeme na cibulce.

Na talíř naservírujeme knedlíky, maso a kyselé zelí. Ihned podáváme.

autor receptu:

Chlupaté knedlíky se zelím

Počet přidaných receptů: 266

Ingredience

Vaše cena 199 běžně 4999 Kč sleva 96 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
80 hlasujících
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - moje chlupate knedliky s řepou misto zelí
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - chlupate knedliky bez zeli
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a osmaženým salámem.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Knedlíky chutnají dobře i s dušenou mrkví.
  • Recept Chlupaté knedlíky se zelím - Chlupaté knedlíky se zelím a moravským vrabcem.

Kuchařky obsahující recept Chlupaté knedlíky se zelím

Recept se nachází v 513 kuchařkách
myš1
recepty 4619 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2711 receptů
KDI
VARENIE_2 5323 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Chlupaté knedlíky se zelím

Celkový počet komentářů u receptu: 12
Celkový počet komentářů: 12
Nalezeno receptů: 12
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Chlupaté knedlíky se zelím
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.




přidat nový recept