Chlebové placky - chleboráčky
Se zbytkem chleba lze naložit i takto. Chutnají Vám bramboráky, upečte si je z chleba a udělejte si chlebové placky, které jsem pojmenoval chleboráčky.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 7 lidí)
Postup přípravy receptu
Ukrojíme 8 krajíců chleba, natrháme je na malé kousky do misky a zalijeme cca 2 hrnky mléka a rozmočíme. Dále přidáme 2 střední jemně krájené cibule, 5 stroužků česneku - též jemně nakrájené, 2 vejce, 1 lžičku sladké papriky, černý pepř, majoránku a sůl dle chuti. Přidáme strouhanku a za stálého míchání vytvoříme hustší těsto.
Polévkovou lžící těsto naneseme na rozpálenou pánev se stolním olejem a vytvarujeme bramborové placky - pečeme z obou stran. A ještě jedna rada, aby se těsto nelepilo na lžíci, tak ji na pánvi namočíme v oleji a tvarujeme placky.
Takto zhotovíme cca 20 - 23 chleboráčků, které konzumujeme samotné, nebo jako přílohu ke guláši.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- sůl
- 8 ks
- krajíc chleba
- 2 hrnečky
- mléko
- 5 stroužků
- česnek
- 1 špetka
- meletý černý pepř
- 2 ks
- střední cibule
- 2 ks
- vejce
- 1 špetka
- majoránku
- 1 lžička
- sladká paprika
Kuchařky obsahující recept Chlebové placky - chleboráčky
(recept se nachází v 146 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4215 receptů
Vegetariánská kuchařka
214 receptů
Dobré recepty
134 receptů
studio DOMA autor receptu: Chlebové placky - chleboráčky
Počet přidaných receptů: 5 | Počet přidaných článků: 0 | Počet přidaných fotografií: 3
Chlebové placky - chleboráčky Komentáře k receptu
Chleboráčky jsem zkusila k večeři, jen jsem nedala cibuli a i česnekem jsem šetřila. Rodině chutnaly jen chybělo maso. Příště při pečení přidám na každý plátek slaniny.
Dobrý den,
Chleboráčky jsem zkusila a povedly se...byly velmi dobré k pikantnímu guláši... zkusím je určitě znovu :))
Vylepšila jsem si to více kořením, grilovací a kari koření :))
Dobrý den,váš nápad na chleboráčky se mi zalíbil natolik že jsem si řekl že to zkusím všechno tak jak se píše jsem smíchal akorát s tím rozdílem že jsem přidal uzeninu a bohužel mi to na rozpáleném oleji nechtělo držet při sobě čím to je.
Chtěl bych radu co a jak.
přidej vejce