Cheesecake

2 hod | dezert | 8 porcí | Ostatní kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 33853x
Recept na moc dobrý pečený dort zvaný cheesecake.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Troubu si předehřejeme na 180 °C.

Jako první si připravíme korpus. Máslové sušenky si nadrtíme. Můžeme použít mixér, ten kdo třeba nemá tak výkonný, může ještě nerozbalený balíček sušenek nadrtit pomocí válečku. Na rozehřáté pánvi si necháme rozpustit máslo, do kterého poté vmícháme sušenky, mandle a cukr. Takto připravenou směs dáme do dortové formy. Vytvoříme rovnoměrnou vrstvu, kterou nakonec ještě zlehka přimáčkneme.Takto připravené to necháme v předehřáté troubě péct 10 minut. Upečenou směs necháme na chladnějším místě vychladnout.

Mezitím si připravíme náplň. Troubu nastavíme na 150 °C. V libovolné misce, nejlépe šlehačem, smícháme všechny ingredience potřebné na náplň, tvaroh použijeme plnotučný. Hotovou náplní zalijeme vychladlý korpus na cheesecake. Znovu vložíme do trouby, kde necháme cheesecake hodinu péct.

Když dort peču já, pokaždé vytvoří na vrchu takovou až zlatavou čepici, tak to jen seříznu, výsledek posuďte sami z fotografie.

Při servírování ještě jednotlivé kousky cheesecaku polévám polevou. Samozřejmě to je na jednotlivci, jak se s dekorací pečeného cheesecaku vypořádá. Na polevu použijeme konzervu jahod, které rozmixujeme s moučkovým cukrem (podle chuti).

Pečený cheesecake servírujeme dokonale vychlazený, klidně i dva dny po upečení.

autor receptu:

Cheesecake

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3549 běžně 5460 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
21 hlasujících
  • Recept Cheesecake  - Cheesecake
  • Recept Cheesecake  - Cheesecake
  • Recept Cheesecake  - Cheesecake

Kuchařky obsahující recept Cheesecake

Recept se nachází v 53 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7499 receptů
láska prochází žaludkem
Láska prochází žaludkem 1 2252 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Cheesecake

Přidat příspěvek k receptu Cheesecake
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?




přidat nový recept