Čevabčiči na červeném zelí
Chutný a rychlý hlavní chod.
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme mleté maso, vejce, pečivo namočené ve studené vodě, 1 nadrobno nakrájenou cibuli, 2 lžíce hladké mouky, rozetřené stroužky česneku, sůl, pepř, 1 lžičku koření pro mletá masa a vše důkladně promícháme. Z připravené masové hmoty tvoříme šišky. Ty osmažíme po všech stranách na oleji.
Červené zelí omyjeme ve studené vodě, najemno nakrájíme a vaříme v osolené vodě 15-20 minut. Slijeme většinu vody a část v zelí ponecháme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, kterou zaprášíme hladkou moukou. Takto připravenou cibuli smícháme s uvařeným zelím a ještě 3 minuty povaříme. Čevabčiči podáváme položené na červeném zelí s vhodnou přílohou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 300 g
- mleté maso
- 1/2 hlávky
- červené zelí
- 1 ks
- vejce
- 2 stroužky
- česnek
- 3 lžíce
- hladká mouka
- 1 ks
- pečivo
- 2 ks
- cibule
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Čevabčiči na červeném zelí
(recept se nachází v 30 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Mleté
183 receptů
Čevabčiči na červeném zelí Komentáře k receptu