Česneková polévka s vejcem
Česneková polévka opět se spoustou koření a bylinek, v tomto receptu doplněná vaječným kapáním.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 4 lidé)
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Společně v osolené vodě uvaříme doměkka.
Když je zelenina uvařená, zmírníme plamen, přilijeme vodu (asi do 2 l polévky) a přidáme bylinkový bujón a veškeré koření s asi 5 stroužky česneku (vcelku). Krátce provaříme.
Vejce rozšleháme v hrnečku a zbylé stroužky česneku rozmačkáme vidličkou nebo prolisujeme.
Do probublávající polévky přidáme rozdrcený česnek a zakapáváme postupně vejcem, které polévku mírně zahustí. Už dál nevaříme.
Česneková polévka s vejcem chutná nejlépe odležená na druhý den.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 kuličky
- nové koření
- 2 ks
- vejce
- 3 - 4 ks
- brambory
- 7 - 8 stroužků
- česnek
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 2 - 3 ks
- střední mrkev
- 1 lžička
- petrželka
- 1 kostka
- bylinkový bujón
Kuchařky obsahující recept Česneková polévka s vejcem
(recept se nachází v 58 kuchařkách)
Kuchařska2
1252 receptů
Polévky
417 receptů
Polévky
9 receptů
Česneková polévka s vejcem Komentáře k receptu
Polévka je dobrá, ale nedal jsem tam papriku ta tam nepatří .
Moje babička si česnekačku bez papriky nedovedla představit, takže ji takhle znám z dětství :) Ale fajn, že chutnala.
zrovna jdu tuhle polevku varit protoze jsem dostala chut na cesnecku takze doufam ze bude dobry ale podle popisu i fota budu urcite spokojena dekuju za recept