Česneková polévka s uzeninou
Výborná polévka na každý den.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Uzenou šunku a anglickou slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme v hrnci. Zalijeme vodou, přidáme bylinkový bujon, přisypeme nadrobno nakrájené a předem oloupané brambory. Vaříme, dokud brambory nezměknou.
Poté do polévky přidáme prolisovaný česnek (množství podle chuti) a nakonec v česnekačce rozmícháme vejce. Dokořeníme solí a pepřem.
Česnekovou polévku s uzeninou podáváme s nastrouhaným sýrem a krutony.
Ingredience
-
- 150 g
- anglická slanina
- 150 g
- uzená šunka
- 300 g
- brambory
- 1 kostka
- bujon
-
podle chuti
Česneková polévka s uzeninou Komentáře k receptu