Česnečka se sýrem

20 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 698519x
Řádná česnečka, která postaví na nohy i mrtvolu.
Komentáře receptu 151
Uvařil jsem to (Recept vařilo 254 lidí)


Postup přípravy receptu

Menší cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek také, nebo jej nakrájíme na plátky či prolisujeme. Záleží, jak má kdo rád. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

V hrnci rozehřejeme sádlo a zesklovatíme cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkou vodou. Přidáme brambory, kostku bujónu (masový nebo zeleninový) a polévku osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Česnečku vaříme do změknutí brambor.

Ke konci přidáme do česnečky drhnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat další 3 stroužky česneku, tentokrát už prolisovaného.

Horkou česnečku lijeme nejlépe do misek a posypeme upečenými kostičkami tvrdšího chleba a nastrouhaným sýrem. Hotovou česnečku se sýrem ihned podáváme.

Smudlina1 autor receptu:

Česnečka se sýrem

Počet přidaných receptů: 22

Ingredience

na porce
Vaše cena 2639 běžně 4350 Kč sleva 39 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
663 hlasujících
  • Recept Česnečka se sýrem - Můj první pokus. Česnečka byla výborná! Vřele doporučuji :)
  • Recept Česnečka se sýrem - Česnečka se sýrem
  • Recept Česnečka se sýrem - Česnečka se sýrem.
  • Recept Česnečka se sýrem - Výborná česnečka.
  • Recept Česnečka se sýrem - Česnečka s brambory, sýrem a krutony.
  • Recept Česnečka se sýrem - česnečka se sýrem.

Kuchařky obsahující recept Česnečka se sýrem

Recept se nachází v 1677 kuchařkách
Alnilam
Zdravá lehká jídla 51 receptů
KDI
VARENIE 6367 receptů
chrobakova.d
BABIČČINA 924 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Česnečka se sýrem

Celkový počet komentářů u receptu: 151
  • Komentář k receptu Česnečka se sýrem Klára 03.01.2016 16:36:01

    Nechápu proč je recept v kategorii vegetariánské recepty, když obsahuje sádlo a hovězí bujon? Když někdo neví, co dané slovo znamená, buď ať si o něm něco přečte a nebo ho ingoruje. :-)

  • Komentář k receptu Česnečka se sýrem Moravák 03.01.2016 11:02:20

    Dejte do toho tvarůžky do talíře jedno kolečko to je potom mazec

    • Re: Komentář k receptu Česnečka se sýrem zuzu 03.01.2016 11:09:07

      no to věřím, to bych zkusila, ale ten ozon asi nepůjde hodně dlouho vyvětrat.

  • Komentář k receptu Česnečka se sýrem Petr Majer 13.11.2015 10:03:16

    Česnek vařením ztrácí většinu aktivních látek. Proto u nás používáme na česnečku postup, který se nám osvědčil. Vše vaříme podobně jako stojí v receptu, jen česnek (prolisovaný či utřený) přidáváme do polévky až po té co je hotová a již "odstavená" ze sporáku. SÍlu má pak větší a je vynikající.

  • skvělá elvo 12.11.2015 21:06:17

    Děkuji za recept, dnes jsem ji udělala pro sebe poprvé a určitě ji rozšířím :-), moc mi chutná

  • Zase bujon Petr 09.11.2015 15:25:35

    Tak mi připadá, že polovina příspěvků nedá bez bujonu ani ránu...

  • Tuhle česnečku jsem dělala snad 100x je výborna a můžu se jí ujíst, dělám k tomu krutonky a více česneku a cela rodina si tu polévku jen vychvaluje. ROZHODNĚ DOPORUČUJI ! Mňamka !!

  • prosím vás miroslav57 06.10.2014 06:57:31

    prosím toho kuchaře jak může dát brambory do vaříci vody ?ztvrdnou !copak je pak uvaří?

    • Re: prosím vás Fido 15.10.2015 18:59:26

      rané brambory se dávají do vařící vody; pozdní potom do studené - takový je standardní postup při vaření brambor ve veřejném stravování...

Celkový počet komentářů: 151
Nalezeno receptů: 151
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Česnečka se sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Ochrana vlasů před tepelným poškozením

    Ochrana vlasů před tepelným poškozením

    Základem zdravých a krásných vlasů je dobrá a kvalitní péče. Bohužel my ženy chceme být krásné a myslíme si, že bez nabarvených, nakulmovaných nebo naopak vyžehlených vlasů to nepůjde. Děláme tak, jak velí módní trendy. Přirozeně uschnout vlasy také nenecháme, od toho máme přece fén. Často si však neuvědomujeme, jak tímto postupem svým vlasům škodíme.

  • S dítětem do školky - je nutné dodržet hranici tří let?

    S dítětem do školky - je nutné dodržet hranici tří let?

    Jako maminka dítěte školkového věku máte v dnešní době možnost volby, kdy jej svěřit do péče této instituce. Ve dvou, třech nebo až čtyřech letech věku? V čem je školka pro dítě skutečně přínosem, jak začít s odloučením a kdy je ten správný věk, ve kterém dítě školku zvládne?




přidat nový recept