Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem
Hlavní chod nebo chcete-li sytý salát, který potěší každého vegetariána.
Postup přípravy receptu
Celozrnný kuskus vsypeme do misky a zasypeme půlkou rozdrobeného bujónu. Podle návodu zalijeme horkou vodou, přidáme lžíci olivového oleje a přikryjeme pokličkou. Necháme stát a nabobtnat po dobu asi 15 minut.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Eidam (vcelku) rozkrájíme na kostky. Zeleninu promícháme s umeoctem.
K hotovému kuskusu přimícháme zeleninu, koření na kuskus a nakonec sýr.
Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem podáváme jako teplý i studený hlavní chod.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- barevná paprika
- 1,5 lžíce
- umeocet
- 150 g
- eidam (45%)
- 200 g
- celozrnný kuskus
- 1 lžíce
- olivový olej
- 1/2 ks
- okurek
- 1/2 - 1 lžičky
- koření na kuskus
- 1/2 kostky
- zeleninový bujón
Kuchařky obsahující recept Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem
(recept se nachází v 41 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
Kuskus
36 receptů
Recepty od Vás
97 receptů
Celozrnný kuskus se zeleninou a sýrem Komentáře k receptu
Kuskus jsem dělala poprvé a nemohu si ho vynachválit. Přidala jsem ještě olivy a ředkvičky a výborné.