Celerová pomazánka
Chutná pomazánka, která bude nejlepší s bílým pečivem.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Oloupeme celer, oloupeme ho a nastrouhamé na ne příliš hrubém struhadle. Na stejném struhadle nastrouháme také sýr. Na jemnějším struhadle nastrouháme očištěnou mrkev. Cibuli oloupeme a můžeme ji nastrouhat nebo nakrájet najemno.
Vložíme do misky všechny tyto ingredience, přidáme majonézu nebo jogurt, zakápneme octem nebo citronovou šťávou, podle chuti osladíme a osolíme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- jogurt
- 150 g
- syrový celer
- 100 g
- majonéza
- 150 g
- strouhaný sýr
- 1 ks
- cibule
- 1 ks
- mrkev
Kuchařky obsahující recept Celerová pomazánka
(recept se nachází v 76 kuchařkách)
STUDENÁ KUCHYŇA
629 receptů
pomazánky
113 receptů
BÍBA KUCHAŘKA
188 receptů
Celerová pomazánka Komentáře k receptu
Nebo zkuste nastrouhat stejným dílem celer, sýr, šunku a trochu křenu a smíchejte s majolkou, nebo tatarkou, osolte a opepřite. Mňamka na chuťovky, chlebíčky.
Dělám jí také, jen s drobnou obměnou. Když jsem dávala mrkev a hodně sýra, připadalo mi, že chuť celeru trochu zaniká. Pro to, aby byla pomazánka lehčí používám syrovátkový sýr ricottu a jen třeba lžíci majolky. Místo octu použiji čerstvý citron. Tedy : celer, ricotta, lžíce majolky, citron, sůl, pepř, popř. trochu strouhaného sýru.
Tak to sedí.