Cejn ve vinném těstíčku

Postup přípravy receptu

Porce cejna (může být i jiná ryba), očistíme a vykostíme. Jde to velmi snadno. Cejna osolíme, pokapeme citronem, posypeme paprikou a necháme chvíli odležet.

Připravíme si těstíčko. Vejce, víno a koření dobře rozšleháme a postupně přidáváme mouku a strouhanku. Dobře vymícháme dohladka. Odleženého cejna obalujeme v těstíčku a ihned pozvolna smažíme v rozpáleném oleji dorůžova.

Cejna ve vinném těstíčku podáváme s brambory či kaší. Podáváme teplého.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1/2 lžičky

  rybí koření

  

  1 ks

  cejn

  

  mletá pálivá paprika

  

  sůl

  

  citronová šťáva

• podle potřeby

  

  olej na smažení

• těstíčko

  

  2 lžíce

  strouhanka

  

  2 lžíce

  hladká mouka

  

  2 ks

  vejce

  

  1 dl

  bílé víno

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty