Cejn na paprice
Rychlá příprava ryby v moučném obalu s paprikou.
Postup přípravy receptu
Cejny očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme 10 minut ležet. Mezitím si připravíme jednoduchou směs na obalení: mouku smícháme s paprikou.
V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Cejny v připravené směsi obalíme a vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
Usmažené kousky cejna odkládáme na ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.
Pro zjemnění chuti pokapeme cejna na paprice čerstvě vymačkanou citronovou šťávou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- cejn
- 150 g
- hladká mouka
- 2 ks
- citron
- 2 lžíce
- sladká mletá paprika
-
podle chuti
-
podle potřeby
Cejn na paprice Komentáře k receptu