Cannelloni se zeleninou
Jednoduché jídlo pro vegetariány, které zachutná i milovníkům masa.
Postup přípravy receptu
Špaldu vaříme asi 20 minut ve vývaru. Zeleninu očistíme a omyjeme. Pórek nasekáme na kolečka a mrkev s celerem na kostičky. Cibuli oloupeme a jemně usekáme.
Na rozehřátém oleji zesklovatíme cibuli. Zeleninu přidáme ke špaldě a vaříme asi 10 minut.
Cannelloni uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu. Petrželku a osmahlou cibulku vmícháme do zeleninové špaldy a hmotou těstoviny naplníme. Cannelloni vložíme do vymaštěné formy a pečeme zhruba 10 minut v předehřáté troubě na 200°C. Přelijeme sýrovou omáčkou a zapékáme dalších 5 minut.
Na talíř rozložíme omyté a okapané listy salátu a na nich servírujeme zapečené cannelloni se zeleninou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 12 ks
- cannelloni
-
na ozdobu
-
náplň
- 2 ks
- cibule
- 1 lžíce
- olej
- 200 g
- špalda
- 2 ks
- pórek
- 1 svazek
- petrželka
- 20 g
- celer
- 250 ml
- zeleninový vývar
- 2 ks
- mrkev
-
omáčka
- 200 g
- sýrová omáčka
Cannelloni se zeleninou Komentáře k receptu
Cannelloni,to je možnost pro výmysly.Dají se připravovat s fantasií,které se meze nekladou. Váš recept je mimořádně povedený a vyvážený. Děkuji.