Bylinkový nadívaný bůček
Recept na plněný bůček bylinkami.
Postup přípravy receptu
Připravíme si nádivku. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a rozmočené rohlíky vymačkáme. K rohlíkům přidáme nasekané vejce, syrová vejce, jemně nakrájený nebo nastrouhaný salám a bylinky podle chuti. Na jaře můžeme použít i kopřivy. Podle chuti nádivku osolíme.
Do bůčku prořízneme kapsu. Kapsu vytřeme utřeným česnekem se solí a lehce posypeme drceným kmínem. Pak bůček naplníme nádivkou. Kapsu spíchneme jehlicí nebo zašijeme, povrch osolíme a okmínujeme. Bylinkový nadívaný bůček vložíme do pekáče, podlijeme vodou a za občasného podlití pečeme v troubě asi 2 hodiny dozlatova.
Hotový bylinkový nadívaný bůček nakrájíme na plátky a můžeme podávat. Nadívaný bůček je dobrý s brambory nebo nastudeno s bramborovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1,2 kg
- vepřový bok
-
na potření
- 2 stroužky
- česnek
-
nádivka
- 2 ks
- vejce natrvdo
- 100 g
- měkký salám
- 2 ks
- vejce
- 2 - 3 ks
- rohlík
Kuchařky obsahující recept Bylinkový nadívaný bůček
(recept se nachází v 82 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
recepty
4619 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Bylinkový nadívaný bůček Komentáře k receptu