Bylinkové rizoto

35 min | příloha | vegetariánský recept | recept zobrazen: 139119x
Aromatické rizoto s bylinkami, špenátem a zdobené parmazánem.
Uvařil jsem to

Postup přípravy receptu

Rýži propláchneme pod teplou vodou a necháme okapat. Česnek a cibuli oloupeme a nakrájíme.

Ve vyšší pánvi rozehřejeme olej, necháme na něm zpěnit cibuli s česnekem a přidáme rýži. Tu restujeme, dokud nezačne sklovatět, přilijeme víno a vývar a necháme přejít varem. Pak oheň ztlumíme a rýži trochu osolíme, opepříme, přidáme trochu muškátového oříšku. Rýži vaříme pod pokličkou asi 20 - 25 minut.

Špenát, rukolu a bylinky omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Když je rýže uvařená, přidáme k ní bylinky, špenát a rukolu, odstavíme z ohně a necháme bylinky prohřát v rýži. Parmazán nastrouháme.

Rizoto upravíme na talíř a zdobíme parmazánem a rajčátky.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

Ingredience

3 průměrné

228 hlasujících



Kuchařky obsahující recept Bylinkové rizoto

(recept se nachází v 33 kuchařkách)
andsi Oblíbené recepty 117 receptů
Sindy rýžové pokrmy 41 receptů
monikahajek zdavě 41 receptů
Vilienka autor receptu:

Bylinkové rizoto

Počet přidaných receptů: 1167 | Počet přidaných článků: 71 | Počet přidaných fotografií: 1

Bylinkové rizoto Komentáře k receptu

Přidat příspěvek k receptu Bylinkové rizoto
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde