Bylinková rýže s rajčaty
Recept na lehčí oběd nebo večeři. Pikantní rýže s rajčaty a mozzarellou.
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Cibuli podusíme na rozehřátém oleji ve velké pánvi. Přidáme rýži a společně dusíme. Rýži zalijeme vývarem a krátce podusíme. Asi 15 minut.
Mozzarellu nakrájíme na 16 plátků. Do půl kelímku zakysané smetany přidáme lučinu a lžíci sekaných bylinek. Ochucenou smetanu vmícháme do rýže a osolíme. Rajčata omyjeme, rozpůlíme a vtlačíme je do rýže tak, aby byla řezná strana nahoře.
Prolisovaný česnek smícháme se zbytkem zakysané smetany a zbytkem bylinek. Osolíme a opepříme. Hmotou potřeme rajčata a přidáme sýr. Bylinkovou rýži s rajčaty dusíme pod pokličkou ještě asi 15 minut.
Bylinkovou rýži s rajčaty ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 250 g
- rýže
- 2 lžíce
- olej
- 125 g
- mozzarella
- 8 ks
- rajče
- 1 ks
- zakysaná smetana
- 1 stroužek
- česnek
- 1 ks
- cibule
-
podle chuti
- 3 lžíce
- sekané bylinky
- 1/2 l
- masový vývar
Kuchařky obsahující recept Bylinková rýže s rajčaty
(recept se nachází v 15 kuchařkách)
Kuchařska2
1252 receptů
Vaření
114 receptů
Rýže
81 receptů
Bylinková rýže s rajčaty Komentáře k receptu