Tip na jednoduchou marinádu hodící se nejen na maso.
Hodnocení
4.0
/ 5 (4x)
Doba přípravy
10 min
Ingredience
1 lžička
oregano
0.3 hrnku
olivový olej
2 lžičky
bylinková sůl
1 lžička
chilli vločky
Postup přípravy
Olej promícháme s bylinkovou solí, lžičkou kvalitního sušeného (nebo čerstvého) oregana a chilli vločkami.
Do marinády před grilováním naložíme maso a během grilovacího procesu ještě zbytkem marinády potíráme.
Bylinková marináda vyjde asi na 1/2 kg masa, ale já ji s oblibou používám i ke grilování sýrů.