Buřtguláš
Postup přípravy receptu
Cibule oloupeme a nasekáme najemno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Točený salám můžeme oloupat (ale není potřeba), podélně rozkrojíme a nakrájíme na půl kolečka.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme brambory, koření, sůl a chvíli restujeme. Pak vše podlijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Hladkou mouku si rozkvedláme ve smetaně a nalijeme k poloměkkým bramborám. Když vše začne bublat, přidáme točený salám a dobře provaříme.
Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme. Můžeme servírovat s chlebem, ale buřtguláš je sytý sám o sobě.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 125 ml
- kysaná smetana
- 300 g
- točený salám
- 1 lžíce
- hladká mouka
- 2 ks
- cibule
- 100 g
- olej
- 2 lžíce
- mletá sladká paprika
- 1 kg
- brambory
- 1 lžíce
- mletý kmín
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Buřtguláš
Mohlo by vás zajímat
Komentáře k receptu Buřtguláš
-
Nějak mi v receptu chybí, že se na cibulce musí osmahnout nejen brambory, ale hlavně ta uzenina. No a když tam nedáte majoránku (já dávám i česnek), tak to nemůže chutnat jako buřtguláš.
-
Přátelé, pokud chcete zarestované brambory, které nedají chuť celému jídlu a točeňák jen jako ohřátou uzeninu, která taky nedá nic do jídla, tak si "buřtguláš" udělejte z tohoto receptu.
Zcela chápu větu na konec "Před podáváním buřtguláš ještě dochutíme." Recept jen ohřívá ingradience, toť vše.. -
v receptu ,že se má vzít čistý hrnec.Vzal jsem ten po koprovce a nějak to nebylo ono.
-
no tak to jste pěkný prase že si ani hrnec neumyjete !
-
;-DDD
-
:D :D :D :D :D :D :D
-
-
vynikající buřt guláš ....
-
Skvělý recept, avšak já místo smetany dávám vodu a je to taky chutné, ke konci přidám ještě česnek. Ale i tak super recept :)
-
je to vyborny gulas mockrat vam dekuji za recept
-
je to vyborny gulas mockrat vam dekuji za recept










Preclíky a sušenky. Do Česka míří dva nové řetězce
Je čas rebarbory. Ochutnejte 3 sladké recepty!
Odrážedlo pro děti Crazywood s 61% slevou!
Mladík věděl, že zemře. Užíval si a natočil hit webu
Deset nejvlivnějších lidí české kuchyně. Včetně Babici
Neandrtálci vyhynuli, protože je lidé snědli
Až 4,5 kg výtečné španělské šunky Paleta Serrano!

