Buřt guláš

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 47838x
Varianta receptu na levný guláš.
Komentáře receptu 9
Uvařil jsem to (Recept vařilo 12 lidí)


Postup přípravy receptu

Olej nalijeme do kastrolu, na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené buřty a na kostky nakrájené brambory. Osolíme, vše osmahneme a přidáme mletou papriku, libeček, mletý pepř, majoránku a bobkový list.

Buřt guláš zalijeme horkou vodou či vývarem, povaříme a zahustíme jíškou.

Provařený buřt guláš podáváme s čerstvým pečivem.

autor receptu:

Buřt guláš

Počet přidaných receptů: 34

Ingredience

na porce
3,6
dobrý recept
107 hlasujících
  • Recept Buřt guláš - Buřt guláš

Kuchařky obsahující recept Buřt guláš

Recept se nachází v 90 kuchařkách
Dajpum
Dagmařiny Recepty 2624 receptů
KDI
VARENIE 4926 receptů
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 5871 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Buřt guláš

Celkový počet komentářů u receptu: 9
  • Komentář k receptu Buřt guláš Tomáš 20.11.2014 11:03:10

    Majoránku určitě před koncem vaření, dělam to tak u každého jídla. Pokud ji vařím skoro vždy zhořkne.

  • místo mouky nastrouhat brambor Věra 20.04.2013 13:54:51

    Buřt guláš taky ráda vařím. Mé varianty neuvádím, ale přece jen - mouka mi připadá zbytečná. V momentě, když už se vaří stačí místo mouky dodat nastrouhaný čerstvý brambor. Zahustí stejně a asi je i zdravější.

  • Recept super, rychlá příprava, chutná velice dobře, jen jsem ořidala chilli papričku, což je velice chutné. Doporučuji Všem....:-)

  • Já to vylepšila 2 stroužkami česneku na závěr. Nějak mi tam chyběl :-)

  • bramborový guláš mám nejraději a hlavně je to jednoduché a rychlé

  • miguel 03.06.2012 09:51:25

    hm dobrý,až na tu ředkvičku a to lupení.to jako asi aby to vypadalo jako dobře ale ono to dobře nevypadá ještě hůř to asi chutná.buřtguláš s lupením a ředkvičkou to je mazec.dobrou chut.

  • buřt guláš bobzbrd 17.05.2012 21:45:50

    Aby to bylo "jó nezdravé",dělal jsem na sádle.Samozřejmě,že se musí "nabrousit" (chili,pálivá paprika-místo sladké...).Nejlepší podávat s DOBRÝM chlebem.Místo černého pepře je lepší bílý-jemnější.
    Dělal jsem z točeňáku,ale na tom nezáleží!
    Ke konci jsem přidal krájenpu papriku a ještě později krájená rajčata-čerstvá.
    Proti gustu žádný dišputát!

  • Celkem dobré Marek Fiala 02.05.2012 18:13:53

    Dobrý den jsem kluk je mi 15 let udělal jsem si váš buřt guláš nemůžu souhlasit s tou sladkou paprikou ja sem problem nemel :) recept je fajne všem chutnal Děkuji naschledanou.

  • sladká paprika stix.stejskal 28.01.2012 18:19:39

    uváděné množství sladké papriky se mi zdá zbytečně velké. Barvu jakéhokoliv guláše dělá cibule osmahnutá dozlatova, popř. se může udělat raj. protlakem (v poměru 1 PL papriky:2 PL protlaku);
    místo oleje používám sádlo a místo jíšky dávám instantní br. kaši rozmíchanou ve vodě na požadovanou hustotu - pozor - kaše vodou nabude na objemu, takže na toto množství tak 1-1,5 PL a nechat provařit)
    majoránku přidat těsně před koncem vaření - jinak hořkne (1PL rozemnout v dlani);
    špekáčky oloupat...
    PL=polévková lžíce
    kdo má rad mírně ostřejší - lze přidat nasekanou feferonku bez semínek a stopky - jinak přeji dobrou chuť.

Celkový počet komentářů: 9
Nalezeno receptů: 9
Přidat příspěvek k receptu Buřt guláš
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    Sledování 3D filmů - dětem hrozí fatální následky!

    3D promítání filmů už není nic výjimečného, a to nejen v kině, ale i v domácích podmínkách. Často si ani neuvědomujeme, že sledování pohádek ve 3D může ovlivňovat zrak našich dětí, zejména jsou-li mladší 6 let. Jaké mohou být následky?

  • Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Význam a symbolika rozsvěcení adventního věnce

    Máme za sebou druhou adventní neděli a radostně očekávaný Štědrý den je zase o krůček blíž. Na adventním věnci, který zdobí naše stoly pokryté svátečním ubrusem, jsme zapálili už druhou svíčku. Víte, odkud k nám přišel tento zvyk a jaký má význam? Proč takto postupně zapalujeme právě čtyři svíčky a co symbolizuje jejich světlo?




přidat nový recept