Bulgur s rajčaty

35 min | hlavní chod | 4 porce | bulharská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 11194x
Je mnoho variant tohoto jídla, vegetariánské i nevegetariánské. Je to rozmanité, lehké, rychlé a chutné jídlo. Výborný recept.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata použijeme konzervovaná nebo čerstvá nakrájená na kousky. Hrášek a kukuřici použijeme sterilované nebo zmražené. Papriky různých barev očistíme a nakrájíme na kousky. Podle chuti můžeme pro vůni a chuť přidat osmaženou slaninu, párky nebo jakékoliv maso.

Cibuli podusíme s kmínem na oleji. Když cibule zesklovatí, přidáme hrášek, rajčata, papriku, kukuřici, česnek, sůl a dusíme. Podle chuti můžeme přidat nakrájenou uzeninu nebo slaninu. Po 5 minutách přidáme oregano, tymián, mletou papriku a propláchnutý bulgur. Dosolíme a dusíme 10 - 15 minut. Potom necháme pod poklicí dojít až bulgur vsákne šťávu, kterou pustila zelenina.

Bulgur s rajčaty podáváme posypaný sýrem a ozdobený nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.

joliny autor receptu:

Bulgur s rajčaty

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Bulgur s rajčaty

Recept se nachází v 14 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 6010 receptů
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA
Alpro Soya
SOUTĚŽNÍ KUCHAŘKA 213 receptů
Zorňafa
1. aa-7b 3633 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bulgur s rajčaty

Přidat příspěvek k receptu Bulgur s rajčaty
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept