Buchta z broskvového kompotu
Rychlý moučník lahodné chuti. Jen je nutné dodržet postup.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Broskve scedíme, ale nálev nevyléváme.
Do mísy dáme mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Přidáme cukr, vejce, olej, šťávu z broskví a pouze lžící nebo vařečkou vymícháme do hladka (nikoliv šlehačem!).
Broskve pokrájíme na malé kousky, které vmícháme do těsta. Nakonec kápneme citronovou i mandlovou esenci, promícháme a nalijeme do vyššího plechu, který jsme si vymazali tukem a vysypali hrubou moukou.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 25 až 30 minut.
Buchtu necháme vychladit, ozdobíme cukrem a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 2 kapky
- mandlová esence
- 350 g
- polohrubá mouka
- 3 ks
- vejce
- 2 kapky
- citronová esence
- 300 g
- cukr písek
- 190 ml
- olej
Kuchařky obsahující recept Buchta z broskvového kompotu
(recept se nachází v 175 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Recepty pro Ivetu
589 receptů
konvalinka autor receptu: Buchta z broskvového kompotu
Počet přidaných receptů: 474 | Počet přidaných článků: 52 | Počet přidaných fotografií: 73
Buchta z broskvového kompotu Komentáře k receptu
obzvláště pikantní je tato buchta z višňového kompotu (bez pecek!!!) a do těsta dávám i 2 lžíce kakaa. Cukru dávám podle toho, jak je sladký kompot, obvykle ale méně, než je v předpisu.
Buchta je opravdu velice snadná na přípravu, pekla jsem ji ale na plechu normální velikosti a byla vysoká akorát. Nadýchaná, jemná, všem moc chutnala. Nepřidávala jsem ani ty dvě esence.
Buchta je super,vláčná,dobrá,úžasn á
mohlo by to být sladší, ale možná je to tak schválně a komu je to málo jako mně, dosladí si moučkovým cukříkem v posypu:)
zrovna se tou buchtičkou cpu, nakonec sem těsto vzala metličkou/ nikoli elektrickou, protože jsem se nemohla zbavit hrudek / a přidala jsem hrst mandlí / neměla jsem tresť a trochu citronové štávy ze stejného důvodu. Broskve jsem necedila ale vidličkou z kompotu vytaha na talířek a to z progmatického důvodu - kdo má mýt zbytečně sítko, že....?;) Musím říct, že buchta je vynikající jen sem jí musela péct o 10 minut déle, recept je skutečně rychlý. Pekla sem to na plechu velikosti klasické el. trouby, původně jsem myslela že to upeču v pekáčku na kuře, ale bylo by to moc vysoké, takhle je to asi 3 cm vysoké a doporučuji