Broskvový krém
Jednoduchý recept na ovocný máslový krém.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Otevřeme broskvový kompot a broskve scedíme. Šťávu nevyléváme. Nalijeme ji do kastrůlku, doplníme vodou, aby bylo tekutiny půl litru. Máslo necháme změknout.
Z půl litru broskvové šťávy odebereme skleničku a rozmícháme v ní pudink. Zbytek přivedeme k varu. Do vroucí tekutiny vlijeme skleničku s pudinkem a svaříme v hustý pudink. Za stálého míchání pudink vychladíme.
Do změklého másla po částech zašleháme studený pudink. Asi 3 - 4 broskve nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme je do broskvového krému.
Broskvový krém můžeme použít na plnění dortů či rolád, viz třeba Bezé roláda s broskvovým krémem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- máslo
- 1 ks
- broskvový kompot
- 2 lžičky
- cukr
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Broskvový krém
(recept se nachází v 76 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
PEČENIE
1531 receptů
Pečení
213 receptů








Broskvový krém Komentáře k receptu