Brokolicová polévka s česnekovým chlebem
Chutná brokolicová polévka doplněná křupavými kostičkami.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Zeleninový vývar přivedeme k varu.
Mezitím očistíme, omyjeme a na růžičky rozebereme brokolici. Stonky nakrájíme na kostičky. Brokolici vaříme asi 10 minut pod pokličkou ve vývaru. Po 5 minutách vyjmeme pomocí naběračky několik růžiček brokolice a odložíme stranou.
Chléb nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Brokolici ve vývaru rozmixujeme, osolíme a opepříme. Růžičky, které jsme si odložili, vrátíme zpět do polévky a zahřejeme.
Na pánvi rozpustíme tuk a chléb s česnekem na něm dozlatova opečeme.
Brokolicovou polévku nalijeme do misek a podáváme posypanou česnekovým chlebem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 kg
- brokolice
- 1 stroužek
- česnek
- 2 plátky
- toastový chléb
- 2 lžíce
- máslo
- 1 l
- zeleninový bujon
Kuchařky obsahující recept Brokolicová polévka s česnekovým chlebem
(recept se nachází v 58 kuchařkách)
poléky
45 receptů
hlavní jídla
71 receptů
Barčiny speciality
36 receptů
Brokolicová polévka s česnekovým chlebem Komentáře k receptu
Dobrá a hlavně rychlá.