Brambory se zelím a mletým masem
Zapečené brambory podle tohoto receptu jsou chuťově velmi vydařené. Se zelím, cibulí a mletým masem.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 8 lidí)
Postup přípravy receptu
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmahneme na oleji, přidáme zelí, podlijeme vodou a dusíme asi 20 minut.
Mezitím oloupeme brambory (nejlépe uvařené den předem) a nakrájíme je na plátky. Mleté maso si ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem. Na drobně nakrájené cibuli osmahneme.
Do vymazaného pekáče si poklademe brambory, potom maso, zelí a poslední vrstvu tvoří brambory. Vrstvu brambor si vždy ještě posolíme. Zalijeme směsí, kterou jsme si připravili z vejce, mléka a soli. Brambory se zelím a mletým masem zalijeme a necháme péct dozlatova.
Brambory se zelím a mletým masem podáváme třeba se zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 stroužky
- česnek
- 500 g
- kyselé zelí
- 300 g
- směs mletého masa
- 2 ks
- cibule
- 750 g
- brambory
- 1 lžíce
- olej
- 1 ks
- vejce
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Brambory se zelím a mletým masem
(recept se nachází v 124 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4214 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Brambory se zelím a mletým masem Komentáře k receptu
Už jsem jednou to delala a kluk jen olizal prstiky a chce aby to delala pořad!Moc dekuji za recept!
Je to dobré, jen možná to zelí by chtělo prochu přisladit, aby nebylo tak moc kyselé. Je to dobré s kyselou okurkou :)
Dnes jsem dělala znovu a musím moc pochválit. Rychlé a výborné jídlo. Jen zelí nedusím,ale dávám rovnou syrové.