Brambory s brokolicí

Postup přípravy receptu

Celé brambory uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme, prolisujeme. Dalamánky namočíme do vody, oddělíme žloutky od bílků, ušleháme sníh, brokolici rozdělíme na růžičky a chvíli ji povaříme v osolené vodě. Šunku nakrájíme na proužky, přepuštěné máslo ušleháme do pěny, bílky, dalamánky a brambory smícháme, přidáme brokolici, šunku, žloutky a kořeníme. Nakonec i petrželkou, dáme do vymaštěné formy a zapékáme na 200 st. asi 40 minut.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  4 ks

  vejce

  

  125 g

  máslo přepuštěné

  

  400 g

  brokolice

  

  150 g

  šunka

  

  - -

  sůl

  

  - -

  oříšek muškátový

  

  - -

  majoránka

  

  -

  petrželka

  

  2 ks

  dalamánek

  

  - -

  pepř mletý

  

  500 g

  brambory

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty