Bramborový závin s masem
Závin z bramborového těsta potíráme směsí mletého masa, zavineme a sypeme strouhaným sýrem.
Postup přípravy receptu
Utřeme máslo se žloutky, přidáme strouhané brambory, smetanu, sůl, mouku, promícháme a vmícháme tuhý sníh z bílků. Plech potřeme tukem, zaprášíme moukou, rozprostřeme na něj těsto, vložíme do rozpálené trouby a rychle upečeme do světležluta. Povrch upečeného těsta potřeme směsí masa, svineme v závin, posypme sýrem a nakrájíme našikmo na kolečka. Smes masa je jako na sekanou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 50 g
- mouka polohrubá
- 150 g
- brambory
- - -
- sůl
- 60 g
- sýr strouhaný
- 80 g
- máslo
- 300 g
- směs masová
- 3 dl
- smetana
Kuchařky obsahující recept Bramborový závin s masem
(recept se nachází v 19 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4214 receptů
Mleté
203 receptů
Lehčí jídla
40 receptů
Bramborový závin s masem Komentáře k receptu