Bramborový salát s okurkou
Lehký bramborový salát s čerstvou okurkou a jogurtovou zálivkou.
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na plátky. Pažitku usekáme.
Připravíme si zálivku. Francouzskou hořčici promícháme s olivovým olejem, jogurtem a bílým vinným octem.
V míse promícháme brambory s okurkou, posypeme pažitkou a vše spojíme zálivkou. Podle chuti osolíme a opepříme.
Bramborový salát s čerstvou okurkou podáváme jako přílohu. Salát lze podávat i samostatně jako lehkou dietní večeři.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 100 ml
- bílý jogurt
- 300 g
- brambory
- 200 g
- salátová okurka
- 1 lžíce
- olivový olej
- 1 lžička
- vinný ocet
- 1 lžíce
- francouzská hořčice
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Bramborový salát s okurkou
(recept se nachází v 165 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4214 receptů
Saláty
268 receptů
Dvořákova kuchařka
175 receptů
Bramborový salát s okurkou Komentáře k receptu
Tento salát je nejoblíbenější příloha celé naší rodiny. Včera jsem ho dělal k pangasiovi podle receptu "Treska s cibulí a česnekem" a všichni si moc pochutnali. Došla mi francouzská hořčice, tak jsem do salátu dal Hellmanns dijonnaise, místo jogurtu kysanou smetanu a místo vinného octu jsem nakapal do salátu trochu čerstvého citronu. I přesto, že jsem zaměnil 3 ingredience byl salát vynikající.