Bramborovo-mrkvové pyré

35 min | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 16655x
Recept na našlehané pyré zjemněné smetanou a máslem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené a kmínem ochucené vodě uvaříme zcela doměkka. Scedíme, ve stejné vodě uvaříme očištěnou mrkev nakrájenou na kolečka. Z vývaru můžeme později vytvořit polévku.

Brambory s mrkví vhodíme do mixéru, přidáme povolené máslo, smetanu a prošleháme. Podle chuti ještě dosolíme a přidáme zakysanou smetanu. Protože je směs hutná, potřebujeme opravdu silný mixér, který zátěž zvládne. Podle potřeby ještě zředíme mlékem nebo dalším množstvím smetany.

Bramborovo-mrkvové pyré rozdělíme na talíře, prohřejeme v mikrovlnné troubě a před podáváním ozdobíme lžičkou zakysané smetany a zelenou petrželkou nebo natí.

Michy autor receptu:

Bramborovo-mrkvové pyré

Počet přidaných receptů: 2818

Ingredience

na porce
Vaše cena 1649 běžně 2356 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
14 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Bramborovo-mrkvové pyré

Recept se nachází v 22 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 2 3313 receptů
chomat
Zdravé recepty 85 receptů
Zorňafa
1. aa-8b 3185 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborovo-mrkvové pyré

Přidat příspěvek k receptu Bramborovo-mrkvové pyré
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept