Bramborové smaženky plněné uzeným masem

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5078x
Recept na smaženky z bramborového těsta. Plníme je uzeným masem a sýrem.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Uzené maso očistíme a uvaříme doměkka. Vychladlé maso nakrájíme na stejně velké čtverečky asi 2x2 cm a obalíme ve strouhaném sýru.

Připravíme si bramborové těsto. Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Potom je oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme, vmícháme vejce, olej a dětskou krupičku. Těsto řádně propracujeme a na vále posypaném krupicí vyválíme placku silnou asi 1 cm.

Placku nakrájíme na potřebně velké čtverce, do kterých zabalíme a řádně uzavřeme uzené maso se sýrem. Zvolna usmažíme na oleji dozlatova.

Plněné smaženky z bramborového těsta podáváme teplé s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Bramborové smaženky chutnají i studené s kyselou okurkou nebo zelným salátem.

Jarka-P autor receptu:

Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1650

Ingredience

na porce
Vaše cena 3799 běžně 5620 Kč sleva 32 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
45 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Recept se nachází v 188 kuchařkách
Bramborové pokrmy
Jarka-P
Bramborové pokrmy 86 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8327 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Komentář k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem Hana 22.04.2016 08:40:57

    Toto jídlo dělala moje maminka , dělala větší krokoty, říkali jsme tomu tak, plnila je silnějším plátkem měkkého salámu, osmažila a podávala se špenátem. Je to velice dobré jídlo a finančně nenáročné.

  • další možnosti naplnění minkave 19.04.2016 07:38:40

    Dobrý den, moje maminka jako náplň používala - kousek uzeného, kyselé okurky
    a vařené vejce

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept