Bramborové smaženky plněné uzeným masem

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 5002x
Recept na smaženky z bramborového těsta. Plníme je uzeným masem a sýrem.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Uzené maso očistíme a uvaříme doměkka. Vychladlé maso nakrájíme na stejně velké čtverečky asi 2x2 cm a obalíme ve strouhaném sýru.

Připravíme si bramborové těsto. Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Potom je oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme, vmícháme vejce, olej a dětskou krupičku. Těsto řádně propracujeme a na vále posypaném krupicí vyválíme placku silnou asi 1 cm.

Placku nakrájíme na potřebně velké čtverce, do kterých zabalíme a řádně uzavřeme uzené maso se sýrem. Zvolna usmažíme na oleji dozlatova.

Plněné smaženky z bramborového těsta podáváme teplé s bramborovou kaší a zeleninovým salátem. Bramborové smaženky chutnají i studené s kyselou okurkou nebo zelným salátem.

Jarka-P autor receptu:

Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Počet přidaných receptů: 1641

Ingredience

na porce
Vaše cena 2999 běžně 5554 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
45 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Recept se nachází v 188 kuchařkách
Bramborové pokrmy
Jarka-P
Bramborové pokrmy 86 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
KDI
VARENIE 8304 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem

Celkový počet komentářů u receptu: 2
  • Komentář k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem Hana 22.04.2016 08:40:57

    Toto jídlo dělala moje maminka , dělala větší krokoty, říkali jsme tomu tak, plnila je silnějším plátkem měkkého salámu, osmažila a podávala se špenátem. Je to velice dobré jídlo a finančně nenáročné.

  • další možnosti naplnění minkave 19.04.2016 07:38:40

    Dobrý den, moje maminka jako náplň používala - kousek uzeného, kyselé okurky
    a vařené vejce

Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Bramborové smaženky plněné uzeným masem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.

  • Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Letní průjmy - čemu se na dovolené vyhnout?

    Průjmové onemocnění je jednou z nejčastějších letních zdravotních komplikací. Může se týkat cestovatelů do zahraničních zemí (zejména mimoevropských), ale není ojedinělé ani na cestách po naší republice a výjimečně i po vlastním grilování doma na zahradě. Letní teploty jsou pro mnohé z nás sice příjemné, ale nahrávají také množení bakterií zejména v potravinách, ale také třeba i ve vodě.




přidat nový recept