Recept na bramborové šišky s hlívou ústřičnou ve smetanové omáčce.
2 lžíce | olej |
1 lžíce | máslo |
1 hrst | petrželka |
omáčka | |
---|---|
2 stroužky | česnek |
1 ks | cibule |
200-250 g | hlíva ústřičná |
1 lžička | hladká mouka |
1 kelímek | smetana 12% |
těsto | |
1 lžička | sůl |
1 ks | vejce |
1 lžíce | solamyl |
80 g | hladká mouka |
200-250 g | polohrubá mouka |
500 g | brambory moučné |
podle potřeby | |
vývar | |
podle chuti | |
muškátový květ | |
citronová šťáva | |
drcený kmín | |
mletý černý pepř |
autor Jarka Petrová
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena