Bramborové šišky jinak
Šišky z bramborového těsta na jiný způsob.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, žloutek, sůl a přisypeme mouku, krupičku a solamyl. Vařečkou zpracujeme na celistvé těsto. Podle potřeby přidáme krupičku, aby vzniklo vláčné, nelepivé a tvárné těsto.
Z těsta vyválíme stejně silné válečky a nožem je nakrájíme na stejně velké kousky. "Vhazujeme" do vařící osolené vody a vaříme 10 - 15 minut.
Bramborové šišky podáváme sypané strouhanými oplatky (horalky, vlnky, tatranky) a přelité rozpuštěným máslem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- solamyl
- 100 g
- dětská krupička
- 1 ks
- žloutek
- 1 ks
- vejce
- 700 g
- vařené brambory
- 150 g
- hrubá mouka
- špetek
- sůl
-
na ozdobu
- 1 ks
- arašídové horalky
- 4 lžíce
- rozpuštěné máslo
- 1 ks
- kakaové vlnky
Kuchařky obsahující recept Bramborové šišky jinak
(recept se nachází v 160 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
staré recepty
3921 receptů
recepty
4619 receptů
Bramborové šišky jinak Komentáře k receptu