Bramborové placky se škvarky
Recept na pečené škvarkové placky.
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nastrouháme.
Uděláme si kvásek ze 2 lžic vlažného mléka, hladké mouky, droždí a trochy cukru. Kvásek necháme vzejít.
Kvásek promícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém místě. Bramborové těsto vyválíme a hrníčkem vykrajujeme kolečka.
Bramborové placky se škvarky dáme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme v troubě.
Bramborové placky se škvarky podáváme jako hlavní chod i přílohu.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- vejce
- 25 dkg
- vařené strouhané brambory
- 1 lžíce
- hladká mouka
- 2 lžíce
- vlažné mléko
- 30 dkg
- polohrubá mouka
- 1 lžička
- cukr
- 1 špetka
- sůl
- 25 dkg
- mleté škvarky
- 3 dkg
- droždí
-
na potření
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Bramborové placky se škvarky
(recept se nachází v 68 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
3974 receptů
TĚSTO A MOUČNÍKY, CHLÉB
219 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Bramborové placky se škvarky Komentáře k receptu