Bramborové placky s masovou náplní

Postup přípravy receptu

Připravíme si klasické bramborové placky podle receptu, jak máme rádi.

Během toho si připravíme náplň. Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme a česnek prolisujeme. V pánvi zpěníme na oleji cibuli. Přidáme maso, kečup, hořčici, koření a dusíme doměkka. Pak přidáme nadrobno nakrájené okurky, směs krátce podusíme a odstavíme. Pak vmícháme podle chuti sůl, majoránku a česnek.

Směsí naplníme placky, které srolujeme jako palačinky. Naplněné ruličky naskládáme vedle sebe na plech, zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem. Bramborové placky s masovou náplní vložíme do předehřáté trouby a zapékáme dozlatova.

Bramborové placky s masovou náplní krájíme na kostky a podáváme s tatarskou omáčkou.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• náplň

  

  majoránka

  

  300 g

  maso

  

  1 ks

  cibule

  

  2 - 3 stroužků

  česnek

  

  1 lžíce

  hořčice

  

  sterilované okurky

  

  vegeta

  

  1 lžíce

  kečup

  

  mletý černý pepř

• těsto

  

  brambory

  

  drcený kmín

  

  česnek

  

  mletý černý pepř

  

  vejce

  

  cibule

  

  majoránka

  

  sůl

  

  hladká mouka

• zálivka

  

  1 kelímek

  smetana ke šlehání

  

  sýr

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty