Bramborové placičky s nivou

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme. Plátky brambor (cca 8 mm) dáme vařit asi na 15 - 20 minut, až jsou měkké. Potom brambory scedíme.

Uvařené brambory našťoucháme a po vychladnutí přidáme máslo, mouku a sůl. Zpracujeme (ručně) a uválímě těsto široké asi 1 cm. Vykrajujeme bramborové placičky.

Bramborové placičky smažíme dohněda na oleji a dáváme pozor, aby se nepřipekly.

Pro slanomily dáme na placičky nivu a dáme rozpéct. Takto připravené bramborové placičky s nivou můžeme podávat.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• podle chuti

  

  30 g

  niva

• podle potřeby

  

  olej na smažení

• těsto

  

  sůl

  

  250 g

  brambory

  

  125 g

  polohrubá mouka

  

  40 g

  máslo

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty