Bramborové pekáčky

30 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2080x
Klasické bramborové pekáčky vylepšené salámem. Je to starý, jednoduchý a levný recept, který dnes už málokdo dělá. A to je rozhodně škoda!
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Den předem uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nahrubo nastrouháme i salám a dáme ho k bramborám. Přidáme celé vejce, osolíme, opepříme a doplníme polohrubou moukou tak, aby vzniklo těsto, které půjde vyválet.

Z těsta tvoříme placky, které opékáme po obou stranách na plotně nebo na suché pánvi.

Bramborové pekáčky po upečení omastíme mašlovačkou namočenou v oleji a podáváme.

Moravanda autor receptu:

Bramborové pekáčky

Počet přidaných receptů: 137

Ingredience

Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,5
slabší recept
13 hlasujících
  • Recept Bramborové pekáčky - Takhle vypadají, když se dá mouka hladká a jsou bez uzeniny.

Kuchařky obsahující recept Bramborové pekáčky

Recept se nachází v 84 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 84 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7388 receptů
alča
Babča ALČA 1186 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborové pekáčky

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • Komentář k receptu Bramborové pekáčky lyla 25.04.2016 21:13:16

    Nejlepší jsou po upečení potřené rozpuštěným máslem a místo salámu jen sůl do těsta. Musí být také rozválené do tenka, pak jsou luxusní.

  • Bramborové pekáčky Lidy 02.10.2013 12:36:06

    Ano ano, opomíjené pekáče, jako děti jsme je milovali, šířím je dál. Babičkovsky je ale potírám sádlem a nedávám salám, protože oblíbené jsou u nás víc s povidly. Zkuste, je to poezie.

    • Re: Bramborové pekáčky Moravanda 03.10.2013 07:14:43

      Vím, vím ten salám byl jen takový můj pokus o změnu :). Já je miluju od dětství jen samotné bez ničeho. Jen si k nim naliju hrnek mlíka a je to bašta. Podle mne jsou lepší než nějaký krvavý steaky , ale nic proti gustu , maso taky miluju .)

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Bramborové pekáčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora - zdravá i život ohrožující zelenina

    Rebarbora je zelenina více tváří - je velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. Teprve když správně zacházíte s kyselinou šťavelovou, kterou rebarbora obsahuje, dokáže vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň.

  • Začíná období zánětů močových cest

    Začíná období zánětů močových cest

    Venku se otepluje, což je zjara poměrně zrádný fakt. Mnohdy díky naší touze po sluníčku dochází k našemu vlastnímu prochlazení. S tím často dochází i k velmi nepříjemné nemoci - zánětu močových cest.




přidat nový recept