Bramborové pekáčky

30 min | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2315x
Klasické bramborové pekáčky vylepšené salámem. Je to starý, jednoduchý a levný recept, který dnes už málokdo dělá. A to je rozhodně škoda!
Komentáře receptu 7
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Den předem uvaříme brambory ve slupce v osolené vodě. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Nahrubo nastrouháme i salám a dáme ho k bramborám. Přidáme celé vejce, osolíme, opepříme a doplníme polohrubou moukou tak, aby vzniklo těsto, které půjde vyválet.

Z těsta tvoříme placky, které opékáme po obou stranách na plotně nebo na suché pánvi.

Bramborové pekáčky po upečení omastíme mašlovačkou namočenou v oleji a podáváme.

Moravanda autor receptu:

Bramborové pekáčky

Počet přidaných receptů: 154

Ingredience

Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,5
slabší recept
13 hlasujících
  • Recept Bramborové pekáčky - Takhle vypadají, když se dá mouka hladká a jsou bez uzeniny.

Kuchařky obsahující recept Bramborové pekáčky

Recept se nachází v 84 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 91 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7732 receptů
alča
Babča ALČA 1186 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborové pekáčky

Celkový počet komentářů u receptu: 7
  • bramborové pekéčky fred 16.06.2016 13:01:11

    tento recept netřeba vylepšovat salámem, stačí jen dotenka vyválené opečené na kamnech nasucho po obou stranách až se nafouknou, potřít máslem, zapít mlékem a vzpomenout na babičku. To je luxus!

  • bramborové pekéčky fred 16.06.2016 13:00:16

    tento recept netřeba vylepšovat salámem, stačí jen dotenka vyválené opečené na kamnech nasucho po obou stranách až se nafouknou, potřít máslem, zapít mlékem a vzpomenout na babičku. To je luxus!

  • bramborové pekéčky fred 16.06.2016 12:59:23

    tento recept netřeba vylepšovat salámem, stačí jen dotenka vyválené opečené na kamnech nasucho po obou stranách až se nafouknou, potřít máslem, zapít mlékem a vzpomenout na babičku. To je luxus!

  • Komentář k receptu Bramborové pekáčky lyla 25.04.2016 21:13:16

    Nejlepší jsou po upečení potřené rozpuštěným máslem a místo salámu jen sůl do těsta. Musí být také rozválené do tenka, pak jsou luxusní.

  • Bramborové pekáčky Lidy 02.10.2013 12:36:06

    Ano ano, opomíjené pekáče, jako děti jsme je milovali, šířím je dál. Babičkovsky je ale potírám sádlem a nedávám salám, protože oblíbené jsou u nás víc s povidly. Zkuste, je to poezie.

    • Re: Bramborové pekáčky Moravanda 03.10.2013 07:14:43

      Vím, vím ten salám byl jen takový můj pokus o změnu :). Já je miluju od dětství jen samotné bez ničeho. Jen si k nim naliju hrnek mlíka a je to bašta. Podle mne jsou lepší než nějaký krvavý steaky , ale nic proti gustu , maso taky miluju .)

Celkový počet komentářů: 7
Nalezeno receptů: 7
Přidat příspěvek k receptu Bramborové pekáčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.

  • Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Nejčastější letní úrazy dětí a jak jim předejít

    Tonutí v bazénu nebo na koupališti, pády z kola, popáleniny a zranění z trampolín - jak předcházet nejčastějším úrazům dětí právě v létě? Léto zaplňuje cyklostezky, hřiště, lesy, koupaliště i rekreační objekty rodinami s malými dětmi, které si tu užívají prázdnin a sluníčka. Právě na těchto místech přitom stoupá riziko, že se dítě zraní.




přidat nový recept