Bramborová polévka s párkem
Bramborová polévka připravovaná pro diabetiky, ovšem chutná všem.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Cibuli a brambory oloupeme, mrkev dobře očistíme.
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a na rozpáleném oleji v kastrole ji dozlatova osmažíme a vyjmeme. Brambory s mrkví nakrájíme na kostičky a v horkém výpeku po cibuli je osmahneme. Podlijeme asi 300 ml vody, přivedeme k varu a přidáme lžičku vývaru z kostky. Nakonec vsypeme polévkovou zeleninu a vše vaříme pod pokličkou asi 15 minut.
Telecí párek nakrájíme na kolečka a dáme do polévky prohřát. Petrželku opláchneme a nasekáme. Polévku osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a přidáme kroužky osmažené cibule.
Bramborovou polévku s párkem ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 120 g
- brambory
- 1 lžička
- rostlinný olej
- 250 g
- mrkev
- 1 ks
- telecí párek
- 2 snítky
- zelená petrželka
- 1 ks
- cibule
- 1 lžička
- zeleninový bujon
Kuchařky obsahující recept Bramborová polévka s párkem
(recept se nachází v 23 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4212 receptů
VARENIE
2259 receptů
Polévky
462 receptů
Bramborová polévka s párkem Komentáře k receptu