Bramborová polévka s houbami a zeleninou

45 min | polévka | 4 porce | slovenská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 62846x
Vynikající spojení chutí ze zahrádky a lesa.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Houby před vařením na 15 minut namočíme do vody, brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, kmín, majoránku a houby.

Když jsou brambory měkké, odstavíme je, roztlačíme a dáme zpět na plotnu, přidáme 3 - 5 stroužků česneku (čím více, tím lépe) a 10 minut povaříme. Bramborovou polévku s houbami a zeleninou můžeme zahustit zápražkou (z 5 polévkových lžic hladké mouky a osminky másla), ale není to nutné. Přidáme maggi, osolíme a bramborovou polévku dalších 15 minut povaříme.

Bramborovou polévku s houbami a zeleninou rozdělíme do talířů a podáváme.

autor receptu:

Bramborová polévka s houbami a zeleninou

Počet přidaných receptů: 1000

Ingredience

na porce
Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Bramborová polévka s houbami a zeleninou

Recept se nachází v 36 kuchařkách
E-mailová kuchařka tety z Krnova
veraricna
E-mailová kuchařka tety z Krnova 4000 receptů
zjirousek
Polévky 1975 receptů
Jaroslav Štěpán
Jardova kuchařka 284 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Bramborová polévka s houbami a zeleninou

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • Komentář k receptu Bramborová polévka s houbami a zeleninou Samson 06.11.2013 08:49:41

    To je hrozný recept, leda pro prasátka....

  • Komentář k receptu Bramborová polévka s houbami a zeleninou Kralova (tecka) reni 15.08.2013 16:05:06

    Polévka je výborná jen jsem místo magi dala houbový bujón a do třílitrového hrnce cca 2 a půl polévkových lžic hladké mouky

  • Kuchař amatér 24.12.2011 10:11:10

    Jestliže je to recept na 4 porce, počítám s vývarem v objemu cca 1,2 l. Pokud do tohoto množství přidám zásmažku z 5ti lžic mouky vznikne mi něco, co má konzistenci kytu. A maggi - ingredience pro restaurace V. cenové skupiny

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Bramborová polévka s houbami a zeleninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.




přidat nový recept