Bramborová pizza s rajčaty
Toto není pizza jako pizza. Tahle je z vrstvených plátků brambor a je spojená vejci a parmazánem.
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce téměř doměkka. Oloupané je nakrájíme na plátky. Kulatou koláčovou formu vymažeme máslem a na dno rozložíme plátky brambor. Papriky nakrájíme na nudličky a část jich nasypeme na bramborové plátky, jako další vrstvu poklademe zase brambory. Postup opakujeme dokud suroviny nedojdou, končíme bramborami. Vejce rozšleháme, přidáme strouhaný sýr, sůl, pepř a nasekanou petrželku, pokud máte. Směsí zalijeme ve formě připravenou pizzu a pečeme v troubě asi na 170 st. 35 minut. Hotovou pizzu nakrájíme na porce a zdobíme nakrájenými rajčaty a zbytkem petrželky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- paprika zelená
- 8 ks
- vejce
- 1 kg
- brambory
- 200 g
- parmazán
- 100 g
- rajčata
Bramborová pizza s rajčaty Komentáře k receptu