Bramboráky
Křupavá česká pochoutka, které říkáme také cmunda. Velice dobré, ale na noc těžké, pozor!
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 194 lidí)
Postup přípravy receptu
Syrové brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme. Vodu částečně slijeme.
Strouhané brambory ochutíme solí a pepřem. Přidáme vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.
Do tuku rozpáleného na pánvi klademe lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřeme na placky a osmažíme po obou stranách dozlatova.
Zlatavé bramboráky podáváme teplé nebo studené. Záleží, jak je máme rádi.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Recept Bramboráky byl 24.09.2008 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Bramboráky
(recept se nachází v 2270 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
4212 receptů
TĚSTO A MOUČNÍKY, CHLÉB
239 receptů
Bramboráky Komentáře k receptu
My děláme bramboráky také tak, ale aby byli křupavější přidávme strouhanku.
kolik tak té strouhanky?Na 1 kg brambor?Ráda bych vyzkoušela,ale nevím kolik.Děkuji předem.
Chce to vyzkoušet, ale mi dáváme asi dvě vrch. lžice. Jirka.
A což takhle oprášit znalosti z českého jazyka?
Vy ale máte starosti !!!
Měl byste je mít vy..
Vy ,,byste" je mohl mít možná taky !
Byste je gramaticky správně, takže bych nekomentoval nic, čemu sám nerozumím. :-)
Tak, tak. Smutné je, že dneska hodně lidí užívá "by jsme" a "by jste" a domnívá se, že hovoří spisovně. To už je snesitelnější bysme namísto spisovného bychom. Stejně jako "votevřený vokna" než "otevřené okna". Ale přešli jsme dost daleko od českých bramboráků, nemyslíte?
"otevřená okna" :-D když už chcete být chytří ;-) nejlepší jsou ti, kteří sami pořádně neví, ale hlavně že radí... co takhle přidat koment týkající se dané věci? Málo lidí to dnes umí že? krásný den bez hrubek plný pohody a úsměvu ;-)