Borůvková bublanina z rohlíků

Postup přípravy receptu

Rohlíky nakrájíme na plátky, zalijeme mlékem a necháme rozmočit. Poté rohlíky rozmačkáme (např. šťouchadlem na bramborovou kaši).

K rohlíkům přidáme vejce, mouku, cukr krupici i vanilkový, špetku soli a důkladně zamícháme.

Pekáč vymažeme, vysypeme moukou a nalijeme do něj hladké těsto. Nakonec přidáme ovoce. Vynikající jsou borůvky, jahody, meruňky nebo třešně. Pokud použijeme jablka, tak je vhodné posypat moučník skořicí. V případě, že použijeme kyselejší ovoce (rybíz, višně), tak posypeme vanilkovým cukrem.

Bublaninu vložíme na 25 minut do trouby a pečeme při 180 °C dozlatova. Borůvkovou bublaninu z rohlíků podáváme jako teplý moučník, posypaný moučkovým cukrem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• na ozdobu

  

  cukr moučka

• náplň

  

  300 g

  borůvky

• podle potřeby

  

  tuk na vymazání

  

  mouka na vysypání

• těsto

  

  5 lžic

  cukr krupice

  

  5 ks

  rohlík

  

  1 špetka

  sůl

  

  5 ks

  vejce

  

  5 lžic

  polohrubá mouka

  

  750 ml

  mléko

  

  1 balíček

  vanilkový cukr

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty