Bochánkové rozpeky
Příloha k pečeným smetanovým houbám, které najdete zde: Pečené smetanové houby.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Do mísy si nasypeme mouku. Uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme trochu vlažného mléka, cukr a necháme vzejít kvásek. Pak vlijeme rozehřátý tuk, zbytek mléka, vejce a dáme sůl. Vypracujeme si řádně těsto, které necháme tak 1 hodinu kynout. Můžeme klidně použít hnětací metly.
Potom těsto rozdělíme na 8 dílů. Vytvoříme si bochánky, které trochu rozmáčkneme.
Bochánkové rozpeky vyskládáme na plech s pečícím papírem, necháme je ještě trochu znovu nakynout a pak dáme péct do trouby. Bochánkové rozpeky pečeme na 180 °C asi 40 minut. Během pečení ničím nepotíráme.
Hotové bochánkové rozpeky podáváme k pečeným smetanovým houbám.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Recept Bochánkové rozpeky byl 01.10.2008 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Bochánkové rozpeky
(recept se nachází v 94 kuchařkách)
Dorty, řezy, buchty, nepečené
125 receptů
pečivo
12 receptů
aaa
21 receptů
Bochánkové rozpeky Komentáře k receptu