Bleskový grilovací mix
Recept na pochoutku pro nečekané i čekané návštěvy.
Postup přípravy receptu
Příprava je velice jednoduchá.Grilovací tyčinky, klobásy (pálivé, se sýrem nebo jen šunkové), silnější plátky slaniny, cibuli a pórek nakrájíme na větší kousky. Na tuto dávku dáme od každého koření jednu polévkovou lžíci. Přidáme 5 lžic boloňské omáčky a 2 dl oleje. Grilovací mix dobře promícháme. Můžeme nechat odležet do druhého dne. Když přijde nečekaná návštěva, můžeme grilovat, než vypijí jedno pivo.
Bleskový grilovací mix grilujeme asi 20 - 30 minut na litinovém plátu na lívance, za občasného promíchání.
Bleskový grilovací mix podáváme s chlebem nebo opečenou bagetou na grilu, můžeme zapíjet pivem nebo vínem. Toto jídlo není příliš na dietu, ale je velice dobré a může se jíst i druhý den studené.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- cibule
- 2 balíčky
- grilovací tyčinky
- 1 ks
- pórek
-
marináda
- 5 lžic
- boloňská omáčka
- 1 lžíce
- adžika
- 1 lžíce
- sušený česnek
- 2 dl
- olej
- 1 lžíce
- grilovací koření
-
podle chuti
- 4 plátky
- slanina
- 3 ks
- klobása
Bleskový grilovací mix Komentáře k receptu