Bio špagety s hovězím steakem
Postup přípravy receptu
Do hrnce nalijeme vodu, kterou osolíme, přidáme lžíci oleje, aby se těstoviny neslepily. V takto připravené vodě uvaříme hrst špaget pro dvě osoby. Bio špagety z celozrnné mouky vaříme tak dlouho, jak je uvedeno na obalu.
Steak ze zadního hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme hrubozrnnou solí a dále dochutíme podle chuti. Hovězí steak zprudka opečeme na pánvi z obou stran. Do masa nepícháme. To, zda je maso propečené, zjistíme jeho tuhostí při zmáčknutí.
Na talíř naservírujeme hotové maso a vedle něj točivým způsobem navrstvíme špagety. Steak i celozrnné bio špagety ještě můžeme přeložit plátky madelandu, které zalijeme horkou sladkokyselou zeleninovou omáčkou.
Bio špagety s hovězím steakem podáváme s čerstvou zeleninou a červeným vínem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 balíčku
- bio špagety
- 2 plátky
- hovězí steak
- 1 sklenice
- sladkokyselá omáčka se zeleninou
- 4 plátky
- madeland
-
podle chuti









Bio špagety s hovězím steakem Komentáře k receptu
Nevím co má za význam použít k "nebio hovězímu masu" bio špagety. Není to jen módní, že jsou v kurzu bio potraviny?Myslím, že to je jen nesmysl.