Bezlepkové kuřecí válečky s bylinkami
Postup přípravy receptu
Bílé pečivo, třeba Schär - Pan carré, rozdrobíme, vařené kuřecí maso umeleme nebo rozmixujeme a společně dáme do velké mísy. Přidáme nasekaný pórek nebo cibuli, sušené bylinky, hořčici, osolíme a opepříme. Suroviny důkladně promícháme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Směs spojíme 2 žloutky, 1 bílkem a 4 lžícemi mléka.
Hmotu dobře promícháme a tvarujeme z ní silnější nebo slabší válečky.
Zbývající bílek ušleháme do pěny. Válečky masové směsi obalíme nejprve v bílku, potom ve strouhance. Na pánvi rozehřejeme olej a Bezlepkové kuřecí válečky s bylinkami v něm opékáme po všech stranách dozlatova.
Bezlepkové kuřecí válečky s bylinkami podáváme s vařenými brambory a plátky rajčat. Pokud nedržíte bezlepkovou dietu, tak můžete použít normální strouhanku a bílé pečivo.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 ks
- vejce
- 4 lžíce
- mléko
- 1 lžička
- hořčice
- 250 g
- vařené kuřecí maso
- 1 - 2 špetek
- směs sušených bylinek
- 1 ks
- cibule
- 180 g
- bílé pečivo
-
na obalení
-
podle chuti
Bezlepkové kuřecí válečky s bylinkami Komentáře k receptu