Banánovo-borůvkový koláč
Výborný zákusek plný ovoce.
Postup přípravy receptu
Změklé máslo utřeme s cukrem a citronovou kůrou, přidáme žloutky, sůl a asi 5 minut šleháme.
Po částech přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem a na závěr do těsta zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Banány oloupeme, nakrájíme na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s borůvkami a moučkovým cukrem.
Do menší formy rozprostřeme dvě třetiny těsta, na něj rozdělíme polovinu ovoce, které překryjeme zbývajícím těstem. Poslední vrstvu vytvoříme ze zbylého ovoce, které posypeme kokosem a zalijeme máslem.
Banánovo-borůvkový koláč pečeme zvolna na 150°C asi 50 minut.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžíce
- cukr moučka
- 2 lžíce
- citrónová šťáva
- 3 lžíce
- kokos strouhaný
- 200 g
- borůvky
- 300 g
- banán
- 2 lžíce
- máslo rozpuštěné
-
těsto
- špetek
- sůl
- 1 ks
- prášek do pečiva
- 150 g
- polohrubá mouka
- 3 ks
- vejce
- 70 g
- Hera
- špetek
- strouhaná citronová kůra
- 70 g
- cukr krupice
Kuchařky obsahující recept Banánovo-borůvkový koláč
(recept se nachází v 38 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5832 receptů
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
PEČENIE
1295 receptů
Banánovo-borůvkový koláč Komentáře k receptu