Banánová chalva
Sladký dezert z banánů na indický způsob.
Postup přípravy receptu
Oloupané banány nakrájíme na kolečka a chvíli je smažíme na másle. Mírně podlijeme vodou a dusíme je dál. Potom je rozmačkáme na kaši.
Z cukru a vody uvaříme sirup, a když je na nitku, vlijeme ho k banánům a přidáme mandle, ořechy a vanilkovou esencí.
Za stálého míchání necháme bublat. Když směs pěkně zhoustne, rozválíme ji na vymazaný plech.
Navrch poprášíme kardamom a muškátovým oříšek a nakrájíme na čtverečky, trojúhelníčky či kolečka. Jak budeme chtít.
Indové tvrdí, že banány posilňují tělo vůbec a krevní oběh zvlášť a jsou blahodárné při zápalech a při dušnosti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- nasekané mandle
- 1 lžička
- vanilková esence
- 0,5 lžičky
- mletý kardamom
- 200 g
- nasekané vlašské ořechy
- 0,5 lžičky
- strouhaný muškátový oříšek
- 2 lžíce
- máslo
- 6 ks
- zralé banány
Kuchařky obsahující recept Banánová chalva
(recept se nachází v 93 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
kuchařka dezertu
583 receptů
Babovky, zakusky, rezy a jine sladke dobroty :)
107 receptů








Banánová chalva Komentáře k receptu
Nejlepší chalva je ze slunečnicových semínek. Prostě mňamka...
No tak každý má rád jiné ingredience.Ale pokud se to umí udělat tak je dobrá jakákoliv;-)