Balíčky v alobalu

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1933x
Recept na vepřové maso připravované a podávané v alobalu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z alobalu si nastřiháme čtverce 20 x 20 cm. Každý čtverec uprostřed pomažeme olejem.

Plátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí a pokapeme worcesterskou omáčkou. Položíme plátek masa na alobal. Na něj položíme plátky anglické slaniny, pak kolečka cibule. Na cibuli položíme plátek opepřených vepřových jater, znovu cibuli a pár koleček pikantní klobásy. Do každého balíčku dáme oříšek másla, pevně alobal uzavřeme a balíčky naskládáme do pekáče.

K balíčkům dáme 1 - 1,5 cm vody do pekáče a pečeme 1 hodinu. Dbáme, aby vždy byla voda v pekáči.

Balíčky v alobalu podáváme přímo v alobalu. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory nebo taky jenom chléb. Je k tomu dobrá tatarská omáčka,

autor receptu:

Balíčky v alobalu

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porcí
Vaše cena 690 běžně 8700 Kč sleva 92 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Balíčky v alobalu

Recept se nachází v 55 kuchařkách
KDI
VARENIE 4297 receptů
Katika
Katika 960 receptů
štovka
štovka
štovka 797 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Balíčky v alobalu

Přidat příspěvek k receptu Balíčky v alobalu
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Typy žloutenek a jak je odhalit

    Typy žloutenek a jak je odhalit

    Žloutenka (hepatitida) je infekční onemocnění několika typů. Na počátku se onemocnění nemusí nijak výrazně projevovat. V některých případech žloutenku rozpoznáme až v pozdní fázi, kdy jsou poškozená játra.

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".




přidat nový recept