Balíčky v alobalu

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 2181x
Recept na vepřové maso připravované a podávané v alobalu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z alobalu si nastřiháme čtverce 20 x 20 cm. Každý čtverec uprostřed pomažeme olejem.

Plátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí a pokapeme worcesterskou omáčkou. Položíme plátek masa na alobal. Na něj položíme plátky anglické slaniny, pak kolečka cibule. Na cibuli položíme plátek opepřených vepřových jater, znovu cibuli a pár koleček pikantní klobásy. Do každého balíčku dáme oříšek másla, pevně alobal uzavřeme a balíčky naskládáme do pekáče.

K balíčkům dáme 1 - 1,5 cm vody do pekáče a pečeme 1 hodinu. Dbáme, aby vždy byla voda v pekáči.

Balíčky v alobalu podáváme přímo v alobalu. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory nebo taky jenom chléb. Je k tomu dobrá tatarská omáčka,

autor receptu:

Balíčky v alobalu

Počet přidaných receptů: 5

Ingredience

na porce

Kuchařky obsahující recept Balíčky v alobalu

Recept se nachází v 55 kuchařkách
KDI
VARENIE 4789 receptů
Katika
Katika 1202 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 5079 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Balíčky v alobalu

Přidat příspěvek k receptu Balíčky v alobalu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept