Alobal řádně pomastíme olejem. Mokrou rukou na každý list vymodelujeme placku z ochuceného mletého masa. Překryjeme ji plátkem šunky, plátkem sýra a navrch vyklepneme syrové vejce, které osolíme, opepříme a ozdobíme špetkou papriky. Opatrně balíček zabalíme tak, aby se alobal nedotýkal vejce.
Balíček plný masa vložíme na plech a dáme do dobře vyhřáté trouby a pečeme asi 25 minut. Pak alobal nařízneme a zkotrolujeme, zda je mleté maso již upečeno, pokud ne, znovu zabalíme a dopečeme.
Balíček plný masa servírujeme v alobalu spolu s chlebem nebo pečivem.
Pozn.: Alobal použijeme raději dvojitě, tedy 8 listů.