Babiččin štrůdl

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 201931x
Jednoduchá příprava dobrého štrůdlu - rada pro zpracování jablek. Vhodný na stůl při každé příležitosti.
Komentáře receptu 18
Uvařil jsem to (Recept vařilo 14 lidí)
Amplion.cz Praha - Vstup na 10x Vacufit a 10x Vibra plate se slevou na…
DALŠÍ SLEVY

Postup přípravy receptu

Do mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájený tuk, vejce, prášek do pečiva a mléko. Nejprve vařečkou promícháme, pak rukou vypracujeme vláčné těsto. Můžeme přidat ještě trochu mouky pro lepší zpracování. Necháme chvíli odležet v chladu.

Připravíme si jablka. Omyjeme je, rozpůlíme a odstraníme jádřinec a nastrouháme dužinu - při strouhání nahrubo nám zbyde slupka, kterou vyhodíme. Jsou-li jablka hodně šťavnatá, šťávu scedíme.

Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Vyválíme na moukou vysypaném vále, rozložíme strouhaná jablka, posypeme 1/2 dávky skořicového cukru a přidáme rozinky. Stočíme závin, přendáme na pečící papír a na plech. Stejným způsobem připravíme druhý závin.

Oba potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme nasekanými vlašskými ořechy. Pečeme v horkovzdušné troubě při 150°C asi 60 minut.

Upečený závin necháme vychladnout, posypeme cukrem a můžeme podávat.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
autor receptu:

Babiččin štrůdl

Počet přidaných receptů: 324

Přidat k oblíbeným kuchařům

Ingredience

3,4 průměrné

193 hlasujících

  • Recept Babiččin štrůdl - Příprava babiččina štrůdlu.
  • Recept Babiččin štrůdl - Babiččin štrůdl na plechu.
  • Recept Babiččin štrůdl - Křehký,dobrý a snadný štrůdl.
  • Recept Babiččin štrůdl - Štrůdl byl vynikajícící :-)

Kuchařky obsahující recept Babiččin štrůdl

Recept se nachází v 232 kuchařkách
zdegross staré recepty 3830 receptů
KDI PEČENIE 2818 receptů
yvetk moučníky a řezy pro ivu 520 receptů

Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Babiččin štrůdl

Celkový počet komentářů u receptu: 18
  • bomba :-) Honza 12.11.2012 21:15:59

    Je to super štrudl, ale dalo mi to celkem práci, dělal jsem to poprvé ale rodinka říkala že je to čupr :-) i mě to chutnalo musím přiznat a jelikož mi to chutnalo dost tak to zkusím udělat zas :-)

  • Spokojenost Jirka 04.11.2012 22:27:00

    Ahoj, koukám samé holky, ale dělal sem to poprvé, těsto v pohodě. Co se rolování týká, tak sem na to použil takové to tenoučké silikonové prkénko (prostírání) a tím to šlo rolovat parádně, takže i těsto bylo tenké a po upečení super. Osobně jsem to pekl hodinu a 35 minut což se mi osvědčilo, hodina byla fakt málo, ale asi je to tim že jablky nešetřím. Jo do těsta doporučuji přihodit vanilkový cukr (krásně pak voní), a místo skořicového cukru skořici a cukr :D . Jen se po něm zaprášilo a už sem ho dnes pekl znova a je zase skoro pryč, a to po 2 hodinách..Díky, super recept.

  • Super kamcatko (tecka) o 02.11.2012 12:02:49

    štrůdl je výtečnýýý:-)

  • štrůdl janulice1711 30.10.2012 16:35:39

    Bezva štrůdlík, holky si řekly o recept

  • Vyzkoušela jsem a nic extra chicken 09.08.2012 17:27:23

    Těsto vláčné, super,ale po upečení se příliš drolí a chuťově není nic moc. Prášku do pečiva bych dala jen polovinu pytlíku. Inu, vyzkoušela jsem a zkusím zase jiný:o)

  • Adri 02.06.2012 14:29:03

    Suprový štrůdlík, dalo trošku práce ho srolovat do závinu ale nakonec se povedlo...

  • richmond 22.01.2012 14:49:02

    moc dobré

  • Jindri 26.02.2011 16:23:43

    jednoduchy a vytecny, u nas se po nem tez zaprasilo. Ja davam jablka s cukrem a skorici pres noc vyplakat, podle me se vune a chute vic prolnou a testo delam tez druhy den, vysledek super.

  • Re: Markéta 20.01.2010 16:23:52

    No já ho udělala a celá rodina je unešená, prý už jen tento, je fakt , že těsto je křehčí a špatně se s ním pracuje, ale stojí to za to se s tím poprat!!!

  • babiččin štrůdl siloes 13.10.2010 23:44:25

    Je to naprostá bomba. Jen se po něm zaprášilo. Těsto krásně vláčné a jednoduché.

Celkový počet komentářů: 18
Zobrazit všechny komentáře receptu
Celkem záznamů: 18
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Babiččin štrůdl
* Povinné pole

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co dělat proti jarní únavě

    Co dělat proti jarní únavě

    Stává se vám v tomto období, že sotva vstanete z postele, cítíte se malátní, vše vás bolí a jste podráždění? Nemusíte se ničeho obávat, protože se pravděpodobně jedná "pouze" o jarní únavu.

    Celý článek

  • Psychické potíže v těhotenství

    Psychické potíže v těhotenství

    Ještě dříve než začne být těhotenství na ženě fyzicky patrné, může ona sama i její okolí pozorovat psychické změny. Těhotenství je samo o sobě velmi emotivní záležitostí, vliv hormonů působí na psychický i fyzický stav těhotné ženy velmi intenzivně. Je to období, kdy žena prožívá nevýslovný pocit štěstí, ale i úzkost, nejistotu, deprese a strach. Zvládnutím těchto pocitů se projevuje její zralost a vyspělost pro mateřství.

    Celý článek